Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Левитин С. В., Гальбрайх Л. С., Грунин Ю. Б., Масас Д. С. Заглавие : О надмолекулярной структуре продуктов кислотно-гидролитической деструкции хитозана Серия: Химия и технология химических волокон Место публикации : Химические волокна. - 2014. - № 3. - С.8-11. - ISSN 0023-1118 (Шифр chvo/2014/3). - ISSN 0023-1118 Примечания : Библиогр.: с. 11 (25 назв. ) УДК : 678.078.2 ББК : 35.711 Предметные рубрики: Химическая технология Полимеры по видам структуры Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фурье преобразования--гетерогенный этанолиз--гомогенный гидролиз--деструкция хитозана--кислотно-гидролитическая деструкция--надмолекулярная структура--нанокристаллиты хитозана--полисахариды--преобразования фурье--природные полимеры--продукты деструкции--процессы кристаллизации--структура продуктов--хитозан Аннотация: Исследована надмолекулярная структура продуктов кислотно-гидролитической деструкции хитозана. По данным расчета, основанного на определении сигнала спада свободной индукции с последующим Фурье преобразованием для образцов, полученных при гомогенном кислотном этанолизе хитозана, определены их основные характеристики (удельная поверхность, средний размер кристаллических областей и степень кристалличности). Показано, что в принятых условиях при осаждении продуктов, полученных при гомогенной кислотно-каталитической деструкции, происходит процесс кристаллизации, приводящий к образованию нанокристаллитов хитозана. Доп.точки доступа: Левитин, С. В.; Гальбрайх, Л. С.; Грунин, Ю. Б.; Масас, Д. С.