Фалин, П.
    Сушить всегда, сушить везде! [Текст] / Павел Фалин, Татьяна Карнаух // Спрос. - 2008. - N 8. - С. 29-31.
УДК
ББК 37.27 + 36.81
Рубрики: Легкая промышленность
   Производство других изделий широкого потребления

   Пищевые производства

   Основные процессы и аппараты пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
сушильные шкафы -- сушка продуктов -- конвективные сушильные шкафы -- электрические сушильные шкафы -- заготовка продуктов -- кухонное оборудование
Аннотация: Устройство бытовых сушильных шкафов для заготовки продуктов, правила эксплуатации. Характеристика разных моделей и видов их на российском рынке.


Доп.точки доступа:
Карнаух, Т.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1)
Свободны: эк. (1)