Неповинных, Н. В. (кандидат технических наук; доцент). Маркетинговые исследования потребительского спроса на продукты функционального назначения на примере г. Саратова [Текст] / Н. В. Неповинных // Маркетинг в России и за рубежом. - 2014. - № 1. - С. 9-14. - Библиогр.: с. 13-14 (13 назв. ) . - ISSN 1028-5849
Рубрики: Экономика Маркетинг Экономика легкой и пищевой промышленности--Россия--Саратов Кл.слова (ненормированные): пищевые волокна -- потребительские предпочтения -- творожная сыворотка -- функциональные продукты Аннотация: Отношение населения г. Саратова к употреблению продуктов функционального назначения на основе творожной сыворотки и продуктов, содержащих в своем составе пищевые волокна. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1) Свободны: эк. (1) |