Москалюк, Галина Сергеевна (кандидат филологических наук; доцент).
    Лексическая гетерогенность кулинарных рецептов российских немцев [Текст] / Г. С. Москалюк // Вестник Санкт-Петербургского университета. Сер. 9, Филология, востоковедение, журналистика. - 2013. - Вып. 1, март. - С. 166-177. - Библиогр.: с. 177 (1 назв. )
УДК
ББК 81.2 + 81.05
Рубрики: Языкознание
   Германские языки

   Диалектология--Алтайский край--Россия

Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- немецкий язык -- российские немцы -- немецкие диалекты -- островные диалекты -- русский язык -- диалекты -- немецкий говор
Аннотация: Рассматриваются процессы сохранения островных немецких говоров на Алтае, а именно словарного состава кулинарных рецептов российских немцев.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)