Богданова, Светлана. Сладкие пути развития бизнеса [Текст] / Светлана Богданова // Туризм: практика, проблемы, перспективы. - 2007. - N 6. - С. . 24-25
Рубрики: Экономика--Экономика пищевой промышленности Россия Российская Федерация РФ Кл.слова (ненормированные): история кондитерского дела -- шоколадные фабрики -- кондитерские фабрики -- кондитеры -- шоколадные фабриканты -- фестивали шоколада -- кондитерские музеи -- музеи шоколада Аннотация: Из истории кондитерской отрасли в России и о работе музея кондитерского цеха "Бабаевский". О презентациях, проведенных ведущими российскими производителями шоколадной продукции на "Фестивале шоколада" в рамках MITF-2007 (май, г. Москва). Доп.точки доступа: Абрикосов, Степан Николаевич \с. Н.\; Эйнем, Теодор \т.\; "Фестиваль шоколада"; Фестиваль шоколада"Бабаевский", кондитерский концерн; Бабаевский, кондитерский концерн; "Эйнем", кондитерская фабрика; Эйнем, кондитерская фабрика; "Красный Октябрь", кондитерская фабрика; Красный Октябрь, кондитерская фабрика; "Объединенные кондитеры", холдинг; Объединенные кондитеры, холдинг Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1) Свободны: эк. (1) |