Мармелад [Текст] // Спрос. - 2011. - № 12. - С. 38 . - ISSN 1026-9444
Рубрики: Пищевые производства Кондитерское производство Кл.слова (ненормированные): мармелад -- кондитерские изделия -- желеобразователи -- пищевые добавки -- ароматизаторы -- ГОСТы Аннотация: Классический состав мармелада и современные его заменители под тем же наименованием. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : эк. (1) Свободны: эк. (1) |