Митерева, В. В. (канд. техн. наук). О пользе пищевых волокон [Текст] / В. В. Митерева, С. С. Строева> // Экология и жизнь. - 2010. - N 10. - С. 82-85.
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Гигиена питания Кл.слова (ненормированные): пищевые волокна -- сбалансированное питание -- источники пищевых волокон -- целлюлоза -- гемицеллюлоза -- лигнин -- продукты питания Аннотация: О пользе для здоровья человека пищевых волокон. Доп.точки доступа: Строева, С. С. (канд. техн. наук) Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |