Кузнецов, Игорь. Дары моря на нашем столе [Текст] / Игорь Кузнецов // Экология и жизнь. - 2010. - N 2. - С. 84-88
Рубрики: Пищевые производства--Россия Производство рыбы и рыбных продуктов Кл.слова (ненормированные): пищевые продукты -- рыбные продукты -- морепродукты -- рецепты блюд -- крабы -- креветки -- морские моллюски -- гигиена питания Аннотация: Об использовании в пищу рыбы и других морепродуктов. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ч.з. (1) Свободны: ч.з. (1) |